Grelhados no Carvão em Portimão
O peixe mais fresco e as carnes grelhadas no carvão com o verdadeiro sabor tradicional em Portimão.
Carvão Vegetal
Peixe Fresco
Vibe Acolhedora
Grelha quente diariamente
Um Lugar com Alma
& Sabor Tradicional
No Bom Retiro, a nossa grande paixão são os grelhados no carvão. Usando exclusivamente carvão vegetal e a experiência da tradição algarvia, preparamos peixe fresco e carnes com aquele sabor inconfundível que só a brasa no ponto certo consegue dar.
Mas não é só o sabor que nos define: é o nosso ambiente. Criado com dedicação no coração da Companheira em Portimão, o nosso espaço é simples, acolhedor e genuinamente familiar. Aqui o atendimento é próximo, e cada cliente que nos visita é recebido e tratado como se fosse da casa.
Sabores de Destaque
A nossa ementa celebra o churrasco rústico português e a cozinha caseira reconfortante.
Peixe do Dia
Sardinhas assadas no ponto, douradas suculentas e peixe fresco temperado e grelhado na perfeição.
Carnes na Brasa
Secretos de porco preto tenros, febras suculentas e costeletas assadas no carvão.
Pratos do Dia
Ementa diária caseira com pratos de tacho tradicionais e petiscos regionais.
Descubra os nossos
Pratos do Dia
Veja as nossas sugestões frescas, pratos de tacho tradicionais e os grelhados selecionados especialmente para hoje.
Frescura Garantida
Todos os Dias
Acreditamos que a simplicidade é o segredo de um bom grelhado. Por isso, não facilitamos na escolha dos ingredientes nem no método tradicional.
Origem Local
O nosso peixe é selecionado diariamente nos mercados locais da região de Portimão, garantindo frescura máxima.
Segredo da Casa
O nosso molho especial secreto, pincelado na dose certa para dar um toque único e inconfundível aos grelhados.
Brasa Perfeita
Grelhamos exclusivamente no carvão vegetal, no ponto exato para reter a suculência e os sucos naturais.
Galeria de Fotos
Veja o espaço acolhedor do Snack Bar Bom Retiro e os nossos grelhados preparados na brasa.
Os Nossos Menus
No Bom Retiro, criamos menus diários equilibrados e cheios de sabor para que não falte nada na sua refeição.
O que está incluído no nosso Preço
Com o nosso menu do dia, paga um valor fixo e tem direito a usufruir de todas as 5 etapas: Entrada, Prato Principal, Bebida, Sobremesa e Café. Sem surpresas na conta!
Entrada
Pão Caseiro e Cenouras Algarvias
Entrada
Pão Caseiro e Cenouras Algarvias
Prato Principal
Douradas, Sardinhas Algarvias, Corvina, Mista de Peixe, Costelas de Novilho, Espetadas de Lombinho
Prato Principal
Douradas, Sardinhas Algarvias, Corvina, Mista de Peixe, Costelas de Novilho, Espetadas de Lombinho
Bebida
Vinhos locais e regionais, cerveja gelada, refrigerantes ou água mineral.
Bebida
Vinhos locais e regionais, cerveja gelada, refrigerantes ou água mineral.
Sobremesa
Mousses, Frutas, Doces/Sobremesas Tradicionais
Sobremesa
Mousses, Frutas, Doces/Sobremesas Tradicionais
Café
Café Expresso
Café
Café Expresso
Diferença no Pormenor
Foco na Qualidade e Frescura
Escolhemos o peixe com base nas capturas do dia e as carnes com critérios rígidos de sabor e textura. Cozinhar no carvão é uma arte que dominamos para manter a suculência original de cada corte.
Churrasco Rústico
Sem gás, sem eletricidade. Apenas brasas de carvão vegetal que garantem a textura crocante por fora e suculenta por dentro.
Serviço Acolhedor
Uma equipa dedicada a fazê-lo sentir-se em casa. A hospitalidade simples e calorosa que define a nossa essência familiar.
Menu Dinâmico Diário
Oferecemos sempre alternativas regionais que variam de dia para dia para que tenha sempre uma novidade saborosa à sua espera. Aceda ao nosso menu a partir de qualquer dispositivo.
Opiniões dos Clientes
A satisfação dos nossos clientes é o nosso melhor cartão de visita.
“Wonderful family place to have a nice and fresh grilled fish accompanied with a chill green wine.”
TripAdvisorA sua mesa está à espera
Junte-se a nós
Seja para um almoço em família, um prato rápido ou para encomendar e levar para casa, estamos prontos para o servir com a simpatia e o sabor tradicional do costume.